Actualités / Cadre de vie - mardi 18 mars 2014

Découverte nature au Grand parc

POUR FÊTER le retour du printemps, le Grand parc de Miribel-Jonage pro- pose un menu singulier : sève de bouleau, ail des ours, plantes sauvages... Il paraît que la sève de bouleau est reminéralisante et détoxifiante. Mais il faut savoir reconnaître cet arbre. Quant à recueillir la sève, c’est une autre histoire... A découvrir sur place. Autre promenade-découverte : à la recherche de l’ail des ours. Point de grizzly en vue au Grand parc ! L’ail des ours est une variété d'ail sauvage, proche de l'ail alimentaire. Il est utilisé depuis l'Antiquité pour ses vertus médicinales et peut être un excellent condiment pour la cuisine.

Enfin, pour compléter le menu, partez à la cueillette des plantes sauvages comestibles. Beaucoup ont été oubliées ou sont méconnues des citadins. Les animateurs du Grand parc les connaissent si bien que vous reparti- rez avec des recettes.

Toutes les activités proposées le sont pour adultes et enfants à partir de 8 ans.

Pratique :

gratuit pour un enfant accompagné d’un adulte. 11 euros par adulte. www.grand-parc.fr ou 04 78 80 56 20.

- Les secrets de la sève de bouleau, samedi 22 mars de 14h30 à 16h30.
- A la découverte de l’ail des ours, samedi 5 avril 2014 de 14h30 à 17h.

- Cueillette des plantes sauvages comestibles, le samedi 29 mars, les dimanches 6 et 13 avril.

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